Goulash met kip
Goulash, het van oorsprong Hongaarse of Oostenrijkse gerecht, wordt natuurlijk gemaakt met goed rundvlees. Vaak wordt hier een goed stuk rundvlees voor gebruikt dat meestal in de winkels ook te koop is onder de naam hacheevlees. In principe kun je goulash eigenlijk maken van ieder soort rundvlees, als het maar lang kan sudderen. Daarbij staat […]